- Ekilore-haziak zurituta - 200 gramo
- Sugar - 50 gramo
- Irina - 150 gramo
- Landare-olioa - 50 mililitro
- Vanilla azukrea - dastatzeko
- Ura - 50 mililitro
1. Haziak zuritu behar dira garbitu eta xukatu. Olio gabe olio hotzetarako, jarri haziak eta frijitu sueztitu. Ehotzeko haziak haragia, irabiagailua edo kafe-errota baten bidez. 2. Berotu berriro zartagina. Orain irina txigortu egingo dugu. Pour irina frijitu lehorrean eta frijitu urrezko arte. Ez ahaztu etengabe irina gelditu. Nahastu irina haziekin eta irabiagailua edo haragi-moldea pasatu. 3. Orain jarabea prestatu behar duzu. Beste katilu batean, nahastu urarekin azukrea. Halva messier nahi baduzu, 100 g-ko azukre kopurua handitu dezakezu. Jarri suaren azukrearekin platerak. Itxaron azukrea guztiz desegin arte eta nahasketa egosi minutu gutxiren buruan. Pour almibarretan haziak. Gehitu landare olioa eta bainila azukrea. Berriro nahastu ondo. 4. Amaitutako halva transferitu forma. Estali papera edo pergaminoarekin eta zapaldu gainean jarri. Jarri halva hozkailuan 10 orduz. Halva prest dago. Kendu hozkailutik eta moztu zati txikitan.
Bazkariak: 4