Sagar labean

1. Preheatatu labea 190ºC-ra. Garbitu sagarrak. Kendu core. Horretarako osagaiak erabil ditzakezu :

• sagarrak - 4 piezak
• azukre marroia - 1/4 kopa
• kanela - 1 koilaratxo
• pecan - 1/4 kopa
• gurina - 1/4 kopa
• olioa - 1. koilarakada bat
• ur irakinetan - 3/4 beira

argibideak

1. Preheatatu labea 190ºC-ra. Garbitu sagarrak. Kendu core. Horretarako, zulagailu sukaldaritza berezi bat erabil dezakezu edo erdian labana batekin moztu besterik ez duzu. Kendu koilaratxoarekin haziak. 2. Ontzi txiki batean, nahastu azukrea, kanela, currant eta pecans. Jarri sagarrak gozogintza plater batean eta bete bihotz azukre nahasketa batekin. Jarri sagar zati bat sagarretan. 3. Pour 3/4 edalontzi ur irakinetan gozogintza plater sartu. Bake 30-40 minutu inguru. Hornitu beroa, bainila izozkiarekin batera.

Bazkariak: 4