Banana entsalada

Platanoen entsalada produktuen prestaketa: Sukaldaritza eskatzen duten fruta eta barazkiak Osagaiak:

• banana - 1 pieza
• Apioa - 60 gramo
• sagarrak - 3 pieza
• mandarina - 100 gramo
• mahatsa - 100 gramo (pitted)
• mahaspasekin - 100 gramo (pitted)
• maionesa - 1 beira

argibideak

Banana-entseiako produktuak prestatzea: entsalada prestatzeko beharrezkoak diren frutak eta barazkiak, ondo garbitu eta gero zuritu. Ondoren, osagai bakoitza honela moztuko da: sagarrak, apioa eta lastoa mozten dira, banana zirkuluak birrindu egiten dira. Mandarinak zuriz garbitzen dira, segmentuetan banatzen dira eta film zuriaren ondo garbitu. Prestaketa: fruta eta barazki guztiak nahasten dira, ondo nahastuta. Mahaspasekin mahatsekin mahatsa gehitzen zaio konposizio honetarako, eta ondoren entsalada birrindua eta maionesa prestatutako mahuka batekin beteta dago. Bananen entsalada plater nagusi edo postre gisa balio daiteke.

Bazkariak: 6