Brynza zopa duen zopa - indarra gehitzen duen plater bikain bat, hotzetan berotu daiteke eta errea hozten da. Zopa esker, familiarekin janari beroa azkar elikatzeko. Zopa erraz prestatzen da eskuragarri dauden produktuei, beti azafata guztientzako eskuragarri egongo dena. Saiatu brynzak egindako aberatsa eta argia prestatu. Gutxieneko denbora igaroko duzu eta familia oso pozik egongo da.
osagaiak:- Brynza 100 g
- Esne 250 ml
- Ura 500 ml
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Gurina 25 g
- Salt 1 pinch
- 1. urratsa. Esnekien zopa prestatzeko gazta, gurina, arrautzak, esnea, ura eta gatza behar ditugu.
- Urratsa 2 Konektatu esnea uretara. Gehitu txikitutako gazta. Egosi 15 minutuz.
- 3. urratsa. Poztu arrautzak sardexka batekin.
- 4. urratsa. Zopa bete arrautza harituarekin. Mugitu. Irakiten minutu 1ra.
- Urratsa 5 Gehitu gurina zopa beroan. Zerbitzatu zopa ogi croutonsekin. Garbitu perrexilarekin.