Egileek menu bakoitzerako plater desberdinak aukeratzen dituzte egunero. Garizuma - azafata modernorik ez duen talentua. Debeku asko eta gutxieneko indulgences ez dute sukaldaritza ilusioa erakusteko aukera ematen. Eta emakume batzuk trebeziaz burutzen badituzte, baratzean barkamenak urratu gabe, gainerako guztiak txikiak eduki behar dituzte. Baina zuk zeuk eta zure senide guztiekin gozatu nahi duzu borsch, txuleta, entsaladak, pastelak eta cookieak, aza, patata eta ohiko beste osagai batzuen bigarren platera. Beno, hasiberri eta esperientzia handiko sukaldarien laguntzaz goza dezagun, eta gure argazki eta bideo lean errezeta onenak eskaintzen dizkizugu.
Argazki lean elikagaien errezeta - Garagardotzako pasta, Garizumako menua
Haragi gordinaren errezeta beharrezko osagaiak
- spaghetti - 400 g
- champignons - 280 g
- baratxuri - 3 hortz
- oliba olioa - 3 tbsp.
- Tipula tipula - 2 pcs.
- ilar berdeak - 150 g
- piper búlgara gorria - 1 pc.
- zainzuriak - 1 sorta
- zucchini - 1 pc.
- gatza dastatzeko
- piperbeltz beltz eta gorria
- Limoi erdi baten zukua
- perrexil berdeak
- albahaka berdeak
- tofu - 50 g
Pasta-urratseko errezeta lean plater goxoa egiteko
- Aukeratu pasta mota gogokoena: linguine, fettuccine, spaghetti, arroz-fideoak, eta abar. Etorkizuneko lean platera duten barazkien oinarria izango da.
- Kalabazin fresko zuritu eta kubo txikietan moztu. Izoztuak - desegitea eta ur baztertzea.
- Perretxiko zuriak garbitu eta lehortu. Frijitu perretxikoak gatza eta piperra landare-olio kopuru txikian, likidoa lurrundu arte.
- Jarri perretxikoak plater batean eta zartaginean (ez garbitu), frijitu baratxuriak eta tipula, usain iraunkorra agertu arte. Gehitu kalabazinazko kubo, ilarrak, kanpai piperra, zainzuriak eta frijitu beste 5-6 minutuz.
- Landareen masa erdi betetako perretxikoak zeuden. Denbora zuku guztiak limoi erdi eta perrexil eta albahaka berde erdia.
- Ur gazian, irakiten fideoak. Tira espagetiak colander batean eta xukatu ura erabat.
- Pasta plater sakon batean ipini, barazkiekin eta perretxikoekin.
- 2-3 minutu igaro ondoren, espagetiak janzteko zukuarekin bustitakoak dira eta ezohiko zapore bitxi bat lortuko dute. Txigortua hautseztatu soja gazta fin-fin txikituarekin - Tofu. Igande arratsalde beroa zerbitzatu.
Garizuma Pizza: Lagun bakunak eta errezeta goxoak argazkiak urratsez urrats
Pizza sinple eta goxoa pizza errezeta osagaiak
- legamia - 1 kutxa
- ur epela - 1 tbsp.
- irina - 350-400 g
- oliba olioa - 2 tbsp.
- tomateak - 3 pcs.
- Tofu gazta - 200 g
- albahaka hostoak
- orégano - 1 tbsp.
- azukrea - 1 tbsp.
- gatza dastatzeko
Pizza lean argazkiak urratsez urrats errezeta erraza eta goxoa
- Pizza xehatua egiteko, nahastu orea. Nahasketa katilu sakon batean, legamia lehorra bota.
- Edateko ur garbia berotzeko 45C arte. Gehitu gatza eta azukrea, nahastu arte. Pour ura legamian sartu eta utzi 10-15 minutu burbuila aurretik.
- Koilara batekin ontzi batean, irin kopuru egokia eta 1 koilarakada bota. oliba olioa.
- Bota orea. Ez da estua izan behar, beraz, apur bat zure eskuetan itsatsi dezakezu.
- Utzi orea 30-40 minutu leku epeletan (ontzi bat labea ireki dezakezu). Bitartean, prestatu pizza saltsa. Horretarako, irabiagailua 1 tomate freskoa oregano eta landare olio kopuru txiki batekin.
- Hurbildu orea berriro, orraztu eta hiru zati berdinetan banatu. Jarri ore-pikorrik mozteko taulan eta utzi beste 10-15 minutuz.
- Gainerako tomateak garbitu, zuritu eta eraztunak moztu. Tofu xafla meheetan moztu. Utzi albahaka hostoak eta lehortu.
- Bota orea zatitan banatzen da. Ez ezazu oinarri sendo lodirik, gozogintza prozesuan igaroko da. Oliba olioarekin geruza lubrifikatu.
- Aplikatu tomate saltsa pizza oinarriari, jarri tomate eraztunak, banatu tofu platerak eta albahaka hostoak.
- 180C-ko pizza frijitu 15-20 minutu. Tofu ez da urtzen, baina marroi egingo du. Ebaki pizza bero zati txikitan eta gonbidatuei gonbidatu.
Red lean borscht menu guztientzat egunero Garizuma, bideo errezeta
Pasko-urratseko errezeta, xehetasun georgiarraren argazki batekin: Garizuma egunero egiteko menu ederra
Gatz lean errezeta ingelesez
- babarrunak - 280 g
- Tipula - 120 g
- piper beltza dastatzeko
- gatz fineko gatza
- edateko ura - 600 ml
- legamia - 1 tbsp
- irina - 1 kg
Georgian pastela sukaldaritzan egindako urratsez urratseko errezeta
- Prestatu pastela prestatzeko Georgian tradizionala tarta. Babarrunak hainbat orduz hozten dira ur hotzetan uholdeekin. Ondoren prestatu arte.
- Bean masa, gatza, tipula gordinekin txikitu leuna arte, murgildutako irabiagailua erabiliz. Betegarria trinkoa eta ez urtsua izan behar da.
- Legamia apur bat ur epeletan disolbatuta dago gatz pixka batekin. Utzi belakia berotu arte. Bitartean, irina kantitate handitan sakonera katilu batean sartu.
- Konbinatu irabiagailua irina, atera orea. Utzi bola orea janariaren azpian giro-tenperaturan (erradiadore edo sukalde batean jar dezakezu).
- Osa ezazu orea, berriro nahastu eta geruza laua eraman. Zentroan betegarria eta uniformeki banatzen da, eta ez da 4 cm-k ertzera iristen.
- Biltzeko orea ertzak, estutu sendoak. Zuloa ez da geratzen.
- Erabili sukaldea korritu baloia laua tarta laua bihurtzeko. Ez ezazu sakatu tresna hori oso gogorra, beraz, tarta ez da gelditzen.
- Jarri frijitu azaleko xafla georgikoan. Labana zorrotz batekin, zuloak orea goiko geruzan jarri.
- Labean lehorra 180C-ko labean labean egosi gutxienez 30 minutu. Zertxobait apur bat margotu behar zuen.
- Beroa prestatzeko labean plater lauak zabal eta zati triangeluetan ebaki prest. Jarri begirada lean tarta, barazki zopa eta gisatua, edo hotza tea berotzeko.
Delicious Delicious Errezeta Bruselako Kimuak Great Garizuma Menuera
Aza errezeta osagai azkar
- Aza Bruselan - 450 g
- gatza dastatzeko
- Beheko piperra - 0,5 tsp.
- koko esnea - 100 ml
- oliba olioa - 2 tbsp.
- intxaur muskatua - 1 pixka
- lurrean jengibrea - 1 pixka
- Seedeko mihilu - 0,5 tsp.
- baratxuri - 3 hortz
- gogoko espeziak nahastu
- edateko ura
Urratsez urrats aza lean sukaldaritza aza
- Bruselako Bruselako Kimika prestatzea prozesu sinple eta azkarra da. Lehenik eta behin, gehitu espeziak, baratxuria eta jengibrea barne, kafe-errota edukiontzi batean eta fin-fin txikitu. Aza kendu edo prestatu freskoa.
- Bruselan kimuek burdinak dituzte: ur irakinetan 5-7 minutuz eduki eta gero, izotz urarekin jarri. Kendu goiko kaltetutako hostoak, ale bakoitzeko erdia edo hiruhilekoa moztu.
- Azenarioa azenarioa oliba olioarekin, espeziak eta espeziak nahastuz egosi arte.
- Sukaldaritza bukatu baino 3 minutu lehenago, koko esnea eta azalarekin barazkiak bota. Utzi aza 5-10 minututan. Goitik, xigortua berde fin-fin txikituekin nahastu dezakezu.
- Bruselan Bruselan beroa zerbitzatu arroz lean edo labean patata afari edo jai mahai batekin.