Errezeta onenak etxeko kvasarekin egindako argazki bat, legamia gabe, oatmealarekin, zaldiaren eta eztiarekin, erremolatxa

Etxeko kvass errezeta

Errusiako antzinako kvass edaririk osasuntsuenetakoa zen, egarria erretzeko eta gosea handitzeko. Beraz, etxeko kvass-ek erabiltzeko digestioa onuragarria dauka: haragia eta gantz elikagaiak digeritzen dira hobeto, gorputza mineralak eta entzimak, toxinak eta hondakin-produktuak askatzen dira. Horrez gain, kvass bikaina "antialcoholic" erremedio bat da - edari honen maitaleak ez du alkohola marrazten. Etxeko kvass nola prestatu? Edari hau zapore freskagarri baten errezeta belaunaldiz belaunaldiz transmititzen zen. Gure artikuluetan kvass etxeko jateko errezeta zaharrak aurkituko dituzu. Ikasi folklore errusiarra oatmealarekin, zaldiaren eta eztiarekin prestatzen, urkia eta ketxea kvass errezeta ikasiko duzu.

Osagai nagusiez gain, ongailuak eta espeziak kvassera gehitzen zaizkigu: edari hau atsegin atsegina ematen dio. Hortaz, etxean errezeta prestatzeko sukaldaritza errezetak aurkituko ditugu.

edukiaren

Kvass etxeko errezeta zahar bat 3 litroko ogiarekin - argazkia urratsez urratseko argazkia Argazki ogia kobaz osatua legamia gabe - errezeta sinplea (argazkiarekin) Kvass horseradish eta eztia etxean - jatorrizko errezeta (argazkiarekin) Nola arrautza kvass egosi etxean - urratsez urrats errezeta argazkiarekin Beet kvass etxean: bideo errezeta interesgarri bat

Etxeko kvass errezeta zahar bat 3 litroko ogiarekin - argazki batekin deskribapen urratsez urrats bat

Edari errazena, horregatik ogi beltz bat behar duzu. Ogia kvassek eguzkiak sutan uzten du eta plater gozoak egiteko osagai bat ere bada. Egia da, sukaldaritza hainbat egunetan iraungo du, baina emaitza merezi du. Buztin edo fruta-gehigarriek kvass pikantearen oharra emango dute.

Osagai zerrenda:

Sukaldaritza prozedura:

  1. Ogi beltzak egiten ditugu, labean dezakezu. Ogia bihurtzen da errea eta ruddy. Gauza nagusia hemen ez da gehiegizkoa, bestela "amargura" prest egongo den edari batean agertuko da.

  2. Ogi txigortu beirazko jar batean (hiru litro) eta ur epeletan isurtzen da. Hau da ogiaren kvass etorkizunerako oinarria.

  3. Hasi hasiz hasiz gero. Marrubi freskoak edo izoztuak azukrez estaltzen dira eta zukua isolatuta geratzen da.

  4. Marrubi almibarretan bat egiten dugu eta hozkailuan jarri. Marrubiak dituzten edukiontzi batean legamia gehitu eta ur epela gehitu. Legamia hobea da edariak hautatzeko. Hala eta guztiz ere, egokitzen eta bizi.

  5. Ontziarekin ogia abiarazlea gehitzen dugu eta 10 orduz leku lehorra jarriko dugu. Ondoren, edaria iragazi eta beste bi egunetan gela tenperaturan jarri.

  6. Nahi izanez gero, marrubi almibarretan gehi ditzakezu, eta horrek edari bikaina emango dio itzalari. Jarraitzen du sendatzeko likidoa botila eroso txikietan botatzea eta hozkailuan jarri egun pare batez. Guztia, etxeko ogi kremen goxoa prest dago, dastatzen hasten gara!

    Kvass: errezeta

Kaltzidun ogia goxoa, legamia gabe - errezeta erraza (argazkiarekin)

Oloa giza gorputzean onuragarriak diren substantzia baliotsu batzuk ditu. Balio partikularrak dira oloaren aleetan dauden osagai biologikoki aktiboak. Oloa edaten guztiz zerealaren propietateak gordetzen ditu, eta gainera ezin hobeto isurtzen du eta freskatzen da. Horrez gain, kvass errezeta zahar hau legamia gabe - saiatu eta eskertzen!

Sukaldaritza behar duzu:

Urratsez urratseko azalpena:

  1. Lehenik, oloa edalontzi bat neurtu eta ur hotzetan garbitu behar duzu.
  2. 2 litroko edukiera duen jar garbi bat atera eta oloa bota.
  3. Azukrea bankuan gehitzen dugu.
  4. Edari bat prestatzeko, ongi edo ongi batetik ura onena da. Hala ere, ahal duzun eta ohiko tap batetik, eta horrek edukia bete ahal izango du.
  5. Ondoren, gehitu mahaspasekin, gazi zati batekin estali eta egun epel batean utzi leku batean - hartziduraz.
  6. Iragazi ura, plastikozko botilak bota eta mahaspasekin, hozkailuan edo upategian jarri. 1 - 2 egun igaro ondoren, kvassek zapore pixka bat eta goxoa lortuko du. Leaven honek hainbat aldiz erabili ahal izango da - egosi ura, azukrea gehitu beharko luke eta utzi berriro infuse.

Orain oatmealaren jatorrizko zaporea gozatu ahal izango duzu legamiarik gabe, errezeta zahar baten arabera prestatuta. Osasunari buruz!

Kvass horseradish eta etxeko eztiarekin - jatorrizko errezeta (argazkiarekin)

Kvass-eko errezeta etxean ogia

Edariaren propietate freskagarriak udako bero egunean ikus daitezke. Hala ere, beste edozein eguraldi batean, kakalardoekin eta eztiarekin atsegina izango da gustu ezohiko konbinazio batekin. Mahai gainean, "mirari" atsegina duen txakurra ez da geldituko.

Errezeta produktuak:

Modu honetan egosten dugu:

  1. Ebaki ogia labean eta labean frijitu gailetak arte. 20-30 minutu igaro ondoren, txibiak atera eta ur irakinetan kazola batean bota. Utzi hiru orduz.
  2. Infusioaren iragazkia gazaren bidez eta legamia gehitu, eta ondoren, likidoa 5 eta 6 ordu behar izaten da. Ondoren, apur bat berotu behar duzu eta eztia eta horseradish gehitu.
  3. Kvass pour botilak sartu, 3 eta 4 mahaspasekin eta miletxo pixka bat gehituz. Itxi eta jarri hozkailuan - posizio horizontal batean. Egun pare bat edari zoragarri bat probatu dezakezu!

Nola urkiak kvass egosi etxean - urratsez urrats errezeta argazkiarekin

Udaberrian edariaren zaporea eta usaina berezia eta freskoa da. Kvass sukaldaritzan gutxienez osagaiak behar dituzu, horietako bat urki-zukua da. Hala nola kvassek eguzkiak sutan uzten du, eta okroshki egitean ere erabiltzen da.

osagaiak:

Birch kvasko errezeta:

  1. Urkia izerdia iragazi dugu gaza bidez (3 geruzatan) ontzi handi batean. Gehitu azukrea, mahaspasekin eta nahastu. Hiru egunetan edaria edan dugu bero hartzeko.
  2. Gasean berriro iragazten da likidoa, edukiontzi batean isurtzen da eta itxi egiten da. Hozkailuan jarri dugu ordubete inguru.
  3. Kvass gozo eta osasungarria prest dago! Hozkailuan edan dezakezu 4 hilabete arte.

Marrubizko marmeladaren errezeta goxoak eta erabilgarriak

Beet kvass etxean: bideo errezeta interesgarri bat

Kabass-ek erremedio kardiobaskularrak eragin onuragarria du, burdinaren gabeziak berritu egiten ditu, digestio-tratamendua garbitzen du eta metabolismoa hobetzen du. Eta dietan zaleek edari hau pisu galtzearen emaitza esanguratsuak lortzen laguntzen dute.

Nola gozoak baratxuri geziak prestatzeko? Ikusi errezeta onenak hemen.

Orain, etxeko kvass bat nola egiten den jakin nahi dugu: errezeta gustu guztietarako aukeratu dezakezu: oatmeal, zaldi eta eztia, urkia edo erremolatxa kvass. Sukaldatu eta gozatu!