- ur 1,5 litro
- fresko edo izoztutako lingonberry - 1 beira
- azukre - 1/2 Kopako
- gari irina - 2. koilara
- Legamia legamia - 1 koilaratxo
Birrintzea CRANBERRIES eta zukua estutu. Gehitu ura eta irakiten. Sustratu salda, nahastu azukrea eta gero hozten. Salda zatitu legamia, irina, irabiatu eta utzi hartzidura (hartzidura) arte. Ondoren, garbitu kvass, itsatsi itxi eta 3-5 egunetan utzi cool gela batean. Eguraldi beroan, edan izotzarekin.
Bazkariak: 3