Ebaki eta nahastu guztiak, proteinak izan ezik. Proteinak koiolatu behar dira eta koipeztatua
- Mahaspasekin gozo batean - 250 gramo Gram
- Crab makilak - 500 gramo (Crab makilak (400 gramoko entsalada, 100 gramoko dekorazioa egiteko).
- Maionesa - 100 gramo
- Aneta - 100 gramo
- Pepino freskoa - 200 gramo
- Patata egosia - 300 gramo
- Tipula berdeak - 200 gramo
- Arrautzak - 5 gramo (entsalada, deitura (fur-gum mitten) gorringoak).
Ebaki eta nahastu guztiak, proteinak izan ezik. Proteinak birrindu eta ez dira entsalada gehitu behar. Gehitu maionesa. Katilu batean jarri minten baten moduan. Dekoratu karramarroen makilekin: zuria - banda gorria, azpitik proteina birrinduz egindako fur-goma. Entsalada prest dago!)
Bazkariak: 5-7