- Oilasko betegarria ketua - 150 gramo
- Sukaldaritza indioilar xerra - 300 gramo (beste batekin ordezkatu daiteke)
- Bulgarian piper - 150 gramo
- Anana kontserbak - 200 gramo
- Noces - 100 gramos (por ejemplo, avellanas)
- Pastak - 50 gramo (pepino freskoa ordezkatu daiteke)
- Maionesa - 200-250 gramo
- Arrautzak - 2 pieza
- Berdea - Dastatzeko
Prestatu entsalada prestatzeko beharrezkoak diren osagai guztiak. Arrautzak irakiten. Haragiak eta piperbeltz beltz moztu zerrendatan, anana - kubo, kafe-makina intxaurrak ehotzeko, ur irakinetan 5 minutuz mahaspasekin. Prestatutako osagaiak plater sakon batean jarri, maionesa gehitu eta ondo nahastu. Ogi lauko plater batean entsalada prestatu eta arrautza forma ematen diogu. Ondoren, entsalada proteina birrindu geruzaz estaltzeko, gero maionesa geruza batekin estali eta gero, gorringo birrindua geruza bat eta cranberries, berdeak, fruitu lehorrak, pepinoak, eta abarretan apaindu ... Era berean, entsalada hozten utzi 3 ordu inguru beratu arte. Opor onak!
Bazkariak: 6-7