Chocolate glaze Merenga

Urkila gurina eta argi argia arte. Ezarri albo batera The baloia Osagaiak: argibideak

Urkila gurina eta argi argia arte. Ezarri albo batera Ontzi handi batean, arrautza zuritu whisk, aparra leuna lortzen den arte. Ebaki jarraituz, pixkanaka-pixkanaka gehitu azukrea arrautza zuringoak. Ondoren, gurina errea gehitu zuriekin. Glaze-k garai hartan lo egin dezake, olioa oso hotza bada. Ez kezkatu, esan nahi du glazeak jipoitu egingo direla. Irabiatu leuna arte. Txokolatea urtu ezazu galdara bikoitzean edo mikrouhin batean. Cool sueztitu, baina txokolateak nahikoa izaten jarraitu behar du. Gidatu olioa sartu.

Bazkariak: 20