Glaze zurituak

Kazola batean zartagin lodia duen behealdean, nahastu azukrea, 3/4 kopa ura, arto almibarretan eta p Osagaiak:

• gurina unsalted - 1 zatia
• azukrea - 2 cups
• ura - 3/4 beira
• arto almibarretan - 1/2 kopa
• gorria janari kolorazioa (aukerakoa) - 1/2 koilaratxo
• Sagar ertainak edo 12 sagar txiki - 6 pieza

argibideak

Kazola baten beheko lodiera duen kazola batean, azukrea, 3/4 edalontzi ur, arto almibarretan eta elikagaien kolorea konbinatu (erabili bada). Ekarri irakiten bat bero handian. Beroa murriztu eta sukaldaritza jarraitu 20 minutuz. Bitartean, sartu zurezko makila sagar bakoitzaren goialdean. Sartu termometroa kristalezko glazean. Tenperatura 150-155 gradutan iristen denean, berehala kendu nahasketa suarengandik. Azkarra moztu sagarrak nahasketan. Jarri orri bat eta utzi hozten.

Bazkariak: 6-12