- Txerri - 300 gramo
- Okela - 300 gramo
- Esnea - 1 beira
- Arku - 1 pieza
- Perrexila - 50 gramo
- Aneta - 100 gramo
Ez dago denda erosketarik etxean. Esango dizut etxeko janari zaporetsua zaporetsua prestatzeko. Sinets iezadazu, beteak bikainak dira, berarekin chebureki - fintasun. Banatu janari azkarra sukaldaritzako arte zati batean eta barietatea gehitu zure eguneroko dieta! :) 1. Txerriarekin behi-haragia trinko batean kinkatuta, eta tipula eta berde txikitu. 2. Barazkiak gehitu ditugu haragi xehatu batean, ondo nahastu. 3. Eta orain gatza, piperbeltza, eta gehitu nahasketak dastatzeko. 4. Eta azkenik esnea gehitzen uzten dugu. Pixkanaka-pixkanaka, Mince likidoa piztu behar da, betegarri gehiago baitago, orduan eta garratzagoak izango dira! Hori da guztia - Chebureks-eko mince errezeta klasikoa amaitu zen. Badakit segur aski, etxeko kaskarraren maisuek, deitzen diegunez, prestatu haragi minak errezeta idatzita dagoen bezala. Saiatu etxeko jantzietarako arrautzak egiteko, eta zure maiteak behin betiko galdetu osagarriak :)
Bazkariak: 3-4