- turkey meat - 650 Grams
- chili jalapeno - 1 pieza
- Monterey gazta gaztarrarekin birrindua - 60 gramo
- ogi apurrak - 1/4 kopa
- maionesa - 2 elementu. koilara
- Gatza eta piperbeltza - - Dastatzeko
- Hanburgesentzako buns - 4 pieza
Xukatu tenperatura altuarekin. Katilu erdi batean, nahastu indioilar haragia, chili jalapeƱo, gazta, crackers, maionesa, 1 koilaratxo gatz handi eta 1/4 koilaratxo piper. Aldatu orratz bat sardexka batekin. Forma 4 diametroa 10 cm-ko diametroa da eta 2,5 cm-ko lodiera duen thumblet-a, mozteko bakoitzaren erdian groove bat egiteko. Tolestu paper eskuoihalak olioarekin eta erretilua garbitu. Denbora patatak gatza eta piperra. Parrillan frijitu alde bakoitzean 5 eta 8 minutuz. Frijitu zartaginean parrillan. Txuleta prestatzeko errota erdiak prestatzeko, nahi duzun betegarriarekin batera, goiko bukaerako erdiak estali eta zerbitzatu.
Bazkariak: 4