Gosaltzeko arrautza kanape

Ebaki xaflak 20 ogi zuzenak. Olio tanta bakoitzeko xerra Osagaiak:

• galeperra arrautzak - 20 pieza
• ogia - 4 pieza (xerra)
• urdaiazpikoa - 2 pieza (xerra)
• Gurina - 30 gramo
• Tipula txikitua - 1 pieza (sorta)
• gatza - 1 pieza
• piperra - 1 pieza

argibideak

Ebaki xaflak 20 ogi zuzenak. Zabaldu gurina alde bakoitzean alde bakoitzean. Arrautza guztiak katilu arrunt batean apurtu. Ebaki urdaiazpikoa gutxi gorabehera ogi zati baten neurrira. Ogi zati txikiak frijitu. Frijitu urdaiazpikoa zartaginean berean. Frijitu galeperrak arrautza berean. Bildu kanapiak: Ogia, urdaiazpikoa, arrautza. Gosari atsegina!

Bazkariak: 20