Oilasko txuleta

Oilasko xerra txikitu dadoetan. Eraman eskura dauden berde guztiak. Haragira gehitu: davle Osagaiak:

• oilasko xerra - 600 gramo
• arrautza - 1 pieza
• baratxuri - 5 hortz
• aneta - 1 pieza
• irina - 1. koilarakada bat
• Landare olioa - 1 pieza
• gatza - 1 pieza

argibideak

Oilasko xerra txikitu dadoetan. Eraman eskura dauden berde guztiak. Haragira gehitu: baratxuri xehatua, berdeak, irina, arrautza eta gatza. Mugitu. Pour oil olioa frijituan, beraz, patties arinki estalita daude. Txuleta frijitu batean jarri ditugu. Frijitu lurrazal urdina bero ertainera arte. Aukeratu alboko plater bat, arroza edo barazki freskoak.

Bazkariak: 1-3