Buns gosaltzeko arrautza eta arrautza

1. Preheat 175 gradu labean. Osagai labana batekin :

• Buns kurruskaria - 8 pieza
• gurina urtu - 2 elementu. koilara
• Gatza eta piperra - Dastatzeko
• hainbat betegarri - dastatzeko (ikus goian)
• arrautzak - 8 pieza

argibideak

1. Preheat 175 gradu labean. Labana serrated baten laguntzarekin, bun bakoitzaren goialdea moztu eta pasta moztu ezazu, zartaginaren aldeak osorik utziz. 2. Erabili brotxa bat koilaratxo bakoitzaren gurina urtuarekin eta gatza eta piperra batera. 3. Bete betetako betegarriekin betetzeko. Split arrautza gainean edo arrautza zuri bakarra, denborarekin gatza eta piperra jarri eta zartagin batean gozogintza jarri. 4. Gozogintza 10-12 minutuz. Ondoren, libreki estali galiziarrak paperarekin eta labean beste 20-25 minutuz edo arrautza sendo bihurtzen den arte.

Bazkariak: 8