Sandwich egokia. Gogoratu, Sobietar marrazki bizidunen katuan bezala, Matroskin-ek sandwichari buruz hitz egiten zuen: "Ez da zuretzat, Uncle Fyodorrek, sandwich bat jan behar. Hestebeteak mantentzen dituzu, baina txerriki jarri behar duzu. Gero, goxoa izango da ... "? Ados egon mokadu mota hau, baita ogitartekoa ere bazkari nagusia erosoa, azkarra eta asetzakoa dela. Bai, ez da beti erabilgarria, baina zaporetsua! Eta, hasiera batean, ogi zati bat gurina geruza bat izanez gero, gaur egun badira sandwich baten interpretazio ugari. Ogitartekoak irekiak eta itxiak izan daitezke, baita beroak ere. Bigarrena mikrouhin-labeen ospea dela eta, labea ere bikaina da zeregin honetan. Gainera, labean prestatutako sandwichak lurrazal kurruskaria biltzen du, olatu elektromagnetikoen baldintza berezietan.
osagaiak:- Buz sandwich batekin 2 pcs.
- Oilasko bularreko ketua 100 g
- Gazta Maasdam 50 g
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Krema garratza 3 tbsp. l.
- Mostaza 1 TSP.
- Aneta freskoa 10 sorta
- Cilantro freskoa 10 g
- Basilio fresko berdea 10 g
- 1. urratsa. Plater hau prestatzeko: gozokiak, gozokiak, oilasko bularrak (oilasko beteak, urdaiazpikoa, txistorra), gazta gogorra, arrautza, krema garratza edo maionesa, mostaza eta gogokoen berdeak ordezkatu daitezke.
- 2. urratsa. Bonei gozoak moztu, koilarakada zurituarekin. Ogia eta koilarakadak krema garratzarekin.
- Urratsa 3 Aneta, martorri eta albahaka garbitu eta paper napkinekin lehortu. Laban labean fin-fin txikitu.
- Urratsa 4 Kukuluen ketua kubo txikitan moztu.
- 5. urratsa. Edukiontzian, hirugihar ketua, berdeak, krema garratza eta mostaza nahastu. Mugitu ondo. Ez gatza.
- 6. urratsa. Maasdam gazta birrindu fina grater batean.
- 7. Urratsa: arrautza txikitu, gehitu gazta birrindua eta zuritu sardexka batekin. Nahi izanez gero, piperra.
- Urratsa 8 Bete betegarriekin.
- Urratsa 9 Birrindu molde batera eraman eta arrautza eta gazta gainean bota. Estali tapoiekin eta jarri labean 180 ° C-tan pre-berotzeko 10-15 minutuz.
- Urratsa 10 Buns beteak zerbitzatzen beroa eta hotza.