Brokolia from purua

Brokolia merkatuetan eta gure tauletan agertzen da. Osagaiak ebaluatzeko garaia da:

• Brokolia - 400 gramo
• Esnea - 1/3 beira
• Gurina - 20 gramo
• Salt - - Dastatzeko

argibideak

Brokolia merkatuetan eta gure tauletan agertzen da. Brokolia eskertzen du! Beno, brokoli-purearen errezeta erraz batekin hasten naiz. Egosten saiatuko gara? 1. Garbitu brokolia, infloreszentziaz banatu, kazola batean hotz gazitu eta irakiten jarri. Bero baxuko egosi 15 minutuz tapa irekita. 2. Ur askatu, eta brokolia irabiagailuan sartu. 3. Gehitu esnea eta jarri zartagina suaren gainean. Itxaron xehatu loditu arte, eta gero olioa gehitu. 4. Ondo garbitu patata pureak, zabaldu plateretan eta zerbitzatu mahai gainean. Orain badakizu nola brokolia purea prestatzeko. Bon appetit!

Bazkariak: 1-2