Penne brokolia eta kanpai piperra

1. Garbitu tipula eta moztu zerrendatan. 2. Garbitu piperbeltz, septum eta haziak, kendu, Osagaiak:

• Tipula - 150 gramo
• Penne - 300 gramo
• Gatza eta piperra - 1 dastatzeko
• Brokolia - 400 gramo
• Landare-olioa - 30 mililitro
• Gazta - 150 gramo
• Bulgarian piper - 350 gramo

argibideak

1. Garbitu tipula eta moztu zerrendatan. 2. Garbitu piperra, septum eta haziak, kendu, moztu zerrendatan. 3. Landare olioan frijitutako zartaginean, txikitutako tipula salteatu. 4. Gehitu piperra eta nahastu guztia. Ondoren, gehitu brokolia. Apur bat bota ura (pour ura zentimetro batean), piperra eta gatza. Hamabost minutu inguru, estalkia itxia. 5. Pasta prestatzeko prest (ikus ontziari buruzko argibideak). Jarri macaroni plater batean. 6. Pasta barazkiak zabaldu eta gazta birrinduarekin hautseztatu.

Bazkariak: 4