Bree ore batekin marrubiak Gazta brie - oso zaporetsua gazta lurrazal zuriz jostagarria. Zaporetsua da berez. Ogia fresko kurruskari edo crackers-ekin egin daiteke. Gozogile gozo bat gozatzeko iradokitzen dut - bakea brie marrubiak hostozabalarekin. Gazta ondoren, gazta are samurragoa eta oso zaporetsua bihurtzen da. Gazta urtutako gazta fina, kurruskaria eta marrubiak usain konbinazio zoragarria oso ezaguna da!
osagaiak:- Gazta Bree 125 g
- Puff gozogintza 150 g
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Strawberry izoztuak 30 g
- 1. urratsa: arrautzeztatu arrautza, arrautza, gazta brie, marrubia.
- 2. urratsa. Gazta hainbat lekuetan moztu, baina ez bidez.
- 3. urratsa Txertatu sagar moztuak slotetara.
- 4. urratsa Ogi-xerra apur bat bota. Jarri prestatutako gazta orearen erdian.
- 5. urratsa. Jarri gazta orea. Minaren muturrak biratu.
- 6. urratsa. Prestatutako gazta suaren aurkako forman jarri, orea gatzez gantzarekin.
- Urratsa 7: 20-25 minutuz 190ยบ C-tan urrezko marroia arte.