Blueberry eta gerezi gorriaz egindako izozkia

Berriro garbitu eta zuritutako baia lurrean uniformekidetasuna da nahasketaren laguntzarekin. Osagaiak:

• Blueberry - 200 gramo
• Gurutze gorriak - 200 gramo
• Sugar - 130 gramo
• Arrautzak - 3 pieza
• Vanilla pod - 1/2 pieza
• Fatty Cream - 300 millilitro

argibideak

Berriro garbitu eta zuritutako baia nahastailea duten uniformekidetasunean oinarritzen da. Ur-ontzi batean jarri dugu arrautza, azukrea eta bainila. Nahasketa ur bainuan zutik dagoen bitartean, astiro-astiro irabiatu nahastailea. Nahasketa lodi bihurtzen denean - ur bainutik kendu, hozten utzi. Beste ontzi batean, krema bigunki bigundu. Astiro-astiro gehitu lurrezko baia arrautza nahasketara. Koilara batekin nahastu, eta ondoren gehitu krema harrotua. Berriz ere, astiro-astiro irabiatu. Ondoren, plastikozko molde batean bota eta izozkailuan jarri 4 orduz. 4 ordu igaro ondoren, izozkiak sendotu egingo dira eta zerbitzatzeko prest egongo da. Baia osoa zerbitzatu dezakezu. Bon appetit!

Bazkariak: 5-6