Berry pie Summer. Fruta eta fruitu ugaritasuna ametsak betetzeko fantasiaz gozatzeko aukera ematen dizu. Ez dugu fruta ezkutatuko. Horrelako irudia ez da orea lodiaren azpian ezkutatu eta musu bihurtuko da. Horregatik, pastela irekita dago. Gure tarta oinarria ore txikitua eginda egongo da eta gaztanbera egosi egingo dugu. Eta, jakina, tarta koroaren baia "nahasketa" da. Fruta eta bertako fruta eta betegarriekin egindako aldakuntzak tipula, haragia eta gazta larriak dira. Hemen mahai gainean gure errezeta unibertsala da. Fruitu lehorrak marrubi gozoak eta garratzak eta blueberri goxoak aukeratu zituzten. Ez bakarrik zapore konbinazio harmoniatsua, baina baita baia kolorea ere. Pie bat prestatzeko erraza da, baina denbora asko gastatu beharko dute. Baina emaitza - familia ederra izango da. Sukaldaritzan zorte ona!
osagaiak:- Irina, gari 300 g
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Gurina 150 g
- Sugar 30 g
- Ura 20 ml
- Elikaduraren hautsa 5g
- Limoi 1 pc.
- Salt 1 pinch
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- 250g-ko krema
- Blueberries 100 g
- Strawberry 100 g
- Pear 2 pcs.
- 100 ml krema
- Sugar 50g
- Vanillin 4 g
- 1. urratsa. Azkarra egiteko, probatu behar dugu: irina, gurina, azukrea, gatza, arrautza, gozogintza, limoi azala, ur hotza; betegarria: gaztaina, krema, azukrea, vanillina, arrautzak, madari, marrubiak eta blueberriak.
- 2. urratsa. Gurina hotza moztu pieza txikitan.
- 3. urratsa. Olioa irina, hauts gozoa, gatza eta azukrea nahastu behar dira.
- Urratsa 4 Gehitu orea limoi azala, arrautza eta ur hotz pixka bat.
- Urratsa 5 Bete orea elastikoa. Bihurtu film bat eta jarri hozkailuan 30 minutu.
- 6. urratsa Pasta orea zirkuluan zatitu eta pre-greased forma jarri, orea eta hormak behealdean estaliz.
- 7. urratsa Piztu orea sardexka batekin hainbat lekutan. Jarri pastela paper gozogintza egiteko, babarrunekin bete (hau da pastela kargatzeko). Bake pastela preheated labean 15 minutuz 200 º C-ko tenperaturan. Kargatu babarrunak pour pour.
- Urratsa 8 Beat cottage gazta azukrea, bainila eta krema.
- 9. urratsa Gehitu banan-banan irabiatutako 2 arrautza. Arretaz nahastu dena.
- Urratsa 10 Moztu xerra xerrak.
- 11. urratsa Jarri marrubiak behealdean.
- Urratsa 12 Pour el pastel con el cuajada y mezclar las bayas en la parte superior.
- Urratsa 40 minutu Bake 40 º 200 º C. Cool pastela inprimakia, eta jarri plateran. Frijitutako tarta hautseztatu daiteke azukre hautsez beteta.