- Irina - 220 gramo
- Gurina - 115 gramo
- Sugar - 150 gramo
- Curd - 200 gramo
- Arrautzak - 3 pieza
- Elikagaien hautsa - 1/2 koilaratxo
- Blueberry - 1 beira
- Vanilla esentzia - 1/8 koilaratxo
- Karea - 1/2 pieza
Tarta bakteriak blueberries pastel gozo-gozo askoren artean daude. Orokorrean, gazta pastelak irina askoz ere gustatzen zait. Etxeko gazta pastelak leunagoak eta hezeak dira, ehundura atsegina eta lehorra. Beno, eta baia eta beste osagai batzuk, hau da, gustu jakin bat emateko. Hori dela eta, errezeta honen arabera, tarta bat blueberries batera prestatu ahal izango duzu, edo beste edozein txarrak dezakezu - ez da okerrago, baina agian hobeto. Curd pastelarekin blueberries errezeta: 1. Beno, 5-8 minutu inguru, beat azukrea eta gurina. 2. Gehitu gaztanbera (lehenago sieve baten bidez moztuta), nahastu arte leuna. 3. Kare erdia krater txikienarekin igurtzi dugu. 4. Gehitu karea nahasketarako karea eta bainila esentzia erdia. Ondoren, karea zukua estutu dugu. Mugitu. 5. Ondoren, arrautza bat sartuko dugu nahasketan. 6. Gehitu irina erdia (erdian nuen - almendra irina, beste erdia - gari irina). 7. Nahastu aktiboki. 8. Orain nahasketa sartu irina eta hauts gozogintza beste erdia. 9. Nahastu dena homogeneotasunera. 10. Tarta moldeak hautseztatu eta gurinarekin hautseztatu. 11. Gure orea jarri eta baia garbitu egiten dugu. 12. Goizetik cupcake marroi ederra egiteko azukre marroia bota daiteke. Labean jarri dugu, 170 gradutan berotzen dugu eta ordu bete baino gutxiagotan labean. 13. Egina! Ebaki eta zerbitzatu.
Bazkariak: 3-4