- Babarrun gorria - 200 gramo
- Berenjena - 1 pieza
- Arkatza - 2 pieza
- Bulgariera piperra - 1 pieza
- Tomate itsatsi - 2 elementu. koilara
- Berdetasun - 1 pieza
- Salt - 1 dastatzeko
- Espeziak - 1 dastatzeko
- Leek - 1 pieza (dekorazioa)
Baba babarrunak irakiten 30 minutu Berenjena xerrak uretan beratzen, tipula lehorrak olio frijitu frijitu eggplants Pepper xerra ebaki Konbinatu berenjena tipula, babarrunak, piperbeltza bulgaria, tomatea itsatsi, espeziak, belarrak eta 15 minutuz egosi egosi arte. Bon appetit!
Bazkariak: 4-5