- Gazta urtu - 4 pieza
- Porruak - 100 gramo
- Patatak - 4 pieza
- Berdeak - 50 gramo
- Azenarioa - 1 pieza
- Salt - 1 dastatzeko
- Pepper - 1 dastatzeko
- Landare-olioa - 50 gramo
- 1,5 litro urarekin
Azenarioak garbitu egiten dira, nirea, graterrari uzten diogu. Multivard, "Hot" modua pizten dugu, olioa edukiontzi batean sartu. Azenarioak urrezko marroia arte frijitu behar dira. Porrua lokatzetik garbitu da. Eraztun eraztunak moztu ditugu. Azenarioak frijitu. Piztu "zopa" modua, ordua 1 ordukoa da. Pour ura, piperra, gatza. Irakiten ondoren, gehitu ziapea eta utzi erabat desegiteko. Patatak kuboetan moztu ditugu. Zopora bota dugu. Estalki guztia ixten dugu eta zopa soldatu ahal izateko. Zopa egosi ondoren eta multivarka desaktibatuta dagoenean, gehitu birrindu berdeak. Zopa ezin hobea da ogi zuriekin. Gailetak errezeta sinple bat: ogia moztu kubo batean eta labean jarri 15 - 20 minutu, aldian-aldian irabiatuz, ez erretzeko.
Bazkariak: 6