- Marrubiak - 300 gramo
- esne - 1,5 betaurrekoak
- izozkia - 150 gramo
- azukrea - 2 elementu. koilara
1. Osagai guztiak prestatu. Marrubiak garbitu eta lehortu. Zurtoinak moztu. 2. Azukrea irabiagailuan azukrea margotu eta haiek ehotzeko. 3. Gehitu leundu izozkia. 4. Esnea bota. 5. Mugitu koilaratxo nahastailea aparra gainazalean lortzen den arte. Betaurrekoak bota eta zerbitzatu.
Bazkariak: 2