Arrautzak eta pepinoak entsalada goxoa egiteko errezeta

Gaur egun, entsaladetan hainbat produktu erabiltzen dira. Baina plater freskoa, argia, goxoa eta beti topikoa nahi baduzu, aholkatu entsalada pepinoekin eta arrautza eginez. Horretaz gain, esate baterako, txipiroiak, perretxikoak edo urdaiazpikoa, errezeta interesgarriak jasoko dituzu aldi bakoitzean.

Errezeta zenbakia 1. Pikillo eta arrautza entsalada sinplea

Entsalada gainerakoen oinarri gisa. Hala eta guztiz ere, horrek ez dio eragozpenik eta merienda bati atxikitzeko bikain eta ezeztaezina izatea.

Beharrezko osagaiak:

• pepinoak handiak - 4 pieza
• arrautzak - 2 pieza
• letxuga - hainbat hosto
• Landare olioa - 1 tbsp. l.
• gatza
• Berdetasun
• piperra.

Prestaketa metodoa:

1. Arrautza gogorrak soldatuko ditugu eta arrautzak laguntzaz eraztunak edo kuboak moztuko ditugu.
2. Lokal luzeak moztu dituzten pepinoak, ondoren 2 zatietan banatuta;
3. Letxuga hostoak bitaminak jasotako guztiak gordetzeko erabiltzen dira;
4. Osagai guztiak ontzi batean jarri, olio pixka bat bota, berdeak jarri, pixka bat gehitu eta gehitu. Ondoren, arretaz nahastu.

Done! Lagun zaitez eta partekatu bitaminak senide eta senideekin.

Errezeta zenbakia 2. Oilasko bularreko entsalada delicatak pepinoekin eta arrautzaekin

Oilasko-haragia "pepino-arrautza" konbinazioarekin osatuko da eta entsalada-satiety eta jaiak emango dizkizu. Entsalada honetan lortutako zapore delikatuak izen arruntago bat eragiten du: "samurtasuna".

Beharrezko osagaiak:

• oilasko bularrak - 400 g
• pepino - 5 pcs
• arrautza - 4 pieza
• gazta - 100 g
• maionesa edo landare olioa - 2 tbsp. l. (hornikuntza egiteko)
• gatza
• piperra.

Prestaketa metodoa:

1. irakiten haragi eta luzera 2-3 cm inguruko pieza txikitan moztu;
2. Pepinoak moztu eta ebaki egiten dira erdi eraztunak lortzeko;
3. arrautzak gogor egosiak, hoztuak, barazkitik garbitu eta kubo batean ebaki labana edo arrautza;
4. Osagai guztiak nahastu egiten dira entsalada-ontzi batean, maionesarekin edo landare-olioarekin.
5. gatza, piperra, gazta igurtzen dugu goian.

Hori da dena! Seguraski tratatu ditzakezue maiteak edo gonbidatuak.

Errezeta zenbakia 3. Udaberri-uda pepinoak eta arrautzak entsalada freskoarekin

Errezeta ere erraza da prestatzeko. Elikadura arrautza ematen du, eta pepinoak eta radishesek mamitsu, fresko eta kurruskaria egiten dute. Plater honetan, pepinoak eta arrautzak gain, berde tipula ere badago. Hotzeriaren aukera honek ezin hobeto osatuko ditu haragia eta arrain-afaria, baita kebab-ak ere ongi egongo direla.

Beharrezko osagaiak:

• Rabanola - 10-15 pieza
• pepino - 2 pieza
• arrautza - 2 pieza
• tipula berdea
• aneta
• krema garratza
• gatza.

Prestaketa metodoa:

1. errefautxo garbitu, garbitu, sustraiak kendu, plater meheak moztu;
2. Pepinoak, errefautxo gisa mozten dugu;
3. Arrautzak labean labean gogor, cool, garbi eta fin-fin ebaki;
4. entsalada-ontzi batean moztu, gehitu ondu eta txikitutako aneta eta fin-fin txikitutako tipula berdea;
5. krema garratza denboraldian, gatza zure erabakitzeko. Nahastu ondo.

Arrautza entsalada pepinoekin eta arrautza erabiliz prest dago. Argazkiaren arabera antolatu dezakezu.

Elikagaiak ez dituzuen pepinoak eta arrautzak aukeratu, errefautxo, tomateak, haragiak, karramarroak edota txipiroiak ere gogoratu. Arma eta irudimena nola egosten ikasteko gauza nagusia da. Orduan, edonolako hotzeri aukera ugari eskaintzen dizkizugu edonoiz eta edonon, afari edo ospakizunetarako edo naturaz gozatzeko.