- Sagarrak - 1 kilogramo
- Kanela - 1/2 koilaratxo
- Sugar - 2 koilarakada
Propietateak eta jatorria: Apple pureak koherentzia ezberdina izan dezake, kolorea arrosa argia eta horia alda daiteke. Saltsa honen zaporea sagar askoren araberakoa da. Apple purea oso ezaguna da hainbat herrialdetan, non oso zaila den jakiteko non eta nork lehen aldiz egosi den jakiteko. Aplikazioa: Apple purea postretako errezetak betetzeaz gain aipatzen da batez ere. Hainbat fruta entsaladetan eta opiletan sartzen dira. Apple patata purea mahaira zerbitzatzen da haragi platerekin ere. Manteo igeltsu gisa erabiltzen da eta fruta, crackers eta ogi xerrak kontsumitzen ditu. Batzuetan, krema garratza sagar saltsarekin gehituko da eta otordu independente gisa balioko du. Prestatzeko errezeta: sagar purea egiteko, zuritu sagarrak zurituetatik, kentzea, zati txikitan ebaki eta irakiten bero baxukoan. Puree denboraldia kanela eta azukrea, ondo nahastu eta brew egiteko. Aholkuak Chef: Apple pureak propietate erabilgarriak ditu, maiz haurtxoentzako elikagai gisa erabiltzen da. Baina, aldi berean, sagarrak bakarrik prestatzen dituzte, ez dira gehitu gozokiak.
Bazkariak: 4