Eguzki-argia Laster neguan. Gaur egun eguzkitsu gutxi. Gozatu zeure burua eta zure seme-alabak eguzkitako edari honekin. Apricots lehorrak abrikotutako fruta lehorrak deritzenak dira, eguzki-energia saturatuak. Seguruenik, beraz, kolore eguzkitsu eta horia horrelako apricots lehorrak. Sukaldean fruta lehor hau ezinbestekoa da! Apricots lehorrak plater bereizi gisa erabiltzen dira, postre gisa, entsaladetan eta opiletan gehituta. Arrautzak apricots lehorrekin saiatu zara? Eta zer itzala arrain eta haragia konpainiarekin apricots lehorrak lortzeko! Apricots lehorrak eta beste fruitu lehorrak edari osasungarrirako osagai bikaina dira. Gaur egun, fruitu eguzkitsu horietako gelatina prestatuko dugu. Fruitu lehorrak bitaminak infusioari emango dio eta edaria apainduko du.
osagaiak:- Alkatran lehorrak 50g
- Ura 400 ml
- Patata almidoia 2 tbsp.
- Sugar 2 tbsp. l.
- Limoi 1 pc.
- 1. urratsa Gelatina prestatzeko, apricots lehorrak, azukrea, patata-almidoia, ura eta limoia fruituak behar ditugu.
- Urratsa 2 Ebaki lehorrak apricots sartu zerrendatan. 6 pieza utzi dekorazio osoarentzat.
- 3. urratsa Pour lehorreko apricots ura irakiten. Gehitu azukrea. Irakur ezazu. Bero baxuko egosi 20 minutuz.
- Urratsa 4 Une honetan, egosi ur hotzetan, patata almidoia diluitu ezazu.
- 5. Urratsa. Xukatu mehe batekin, bota almidoi ura salda baratxuri lehorrekin, denbora guztian nahastuz. 5 minutu egosi. Minutu bat lortzeko, limoi xerra pixka bat bota zaporez.
- 6. urratsa. Kendu beroetatik. Freskatu ezazu. Hornitu epela. Limoi eta fruitu egositako xerra batekin apaindu azukrerekin pintxotan apricots lehortu.