Angelen tarta

1. Batean arrautza zuriak zuri bihurtu arte, eta ez dira barraskiloak osatuko . Osagaiak: argibideak

1. Batean arrautza zuriak zuriak piztu arte eta nahastailea altxatzen denean ez du gailur sendoa osatuko. Soilik soda, vainillina eta almendra gehitu. 2. Gutxienez 5 aldiz tamainako irina, azukrea eta gatza osagai lehor nahasketa homogeneoa osatzeko. 3. Konbinatu zuritu whites eta irina, astiro-astiro, eta ondorioz, orea 25 cm-ko diametroko 25 cm-ko diametroko labean. Beheko formularioa hobekien egokitzen da. 4. Jarri labean labe hotzean. Orain itzali eta berotu 165 gradu Celsius. Bake tarta ordu 1 inguruan, tarta goxoa urrezko marroia bihurtzen den arte. 5. Tarta zertxobait freskoa denean, arretaz kendu molde batetik, 12 zati berdinetan ebaki, bakoitza plater bereizi bat jarri eta krema harrotua eta basoko baia apaindu.

Bazkariak: 12