- Oyster perretxikoak - 800 gramo
- Arrautza - 2 pieza
- Irina - 2 Art. koilara
- Landare-olioa - 1 Dastatzeko
- Salt - 1 dastatzeko
- Pepper - 1 dastatzeko
Oyster perretxikoak etxekoandre askok oharkabean ohartzen ez diren perretxikoak dira. Baina zure perretxiko gogokoenak baino usaintsu eta satsuagoak dira! Ostrako perretxikoekin, erraz eta azkar asko prestatu ahal izango duzu, baina horretatik ez da hain zaporetsua, platerik. Horietako bat ostra perretxikoak da. Saiatu - harritu egingo zara nola goxoa da! Nola prestatu ostra arrautzeztatutako perretxikoak: 1. Hartu ostrako perretxikoak eta arretaz garbitu. Hankak moztu. Solim eta piper txanoak, egosten garen. 2. Baterakoan, arrautza eta irina lotzen ditugu, gatza eta ondo nahastu. Buztina lodiegia bada, ur pixka bat gehitu. 3. Kendu txokolate bakoitza arrautzeztatu eta frijitu zartagin batean frijitu arte (arrautza lurrazal argia arte). Ostrako perretxikoak suarengatik kentzen ditugu, haiek arin frijitu eta mahaira eraman. Begiratu zeure buruari sukaldaritza veggies errezeta erraz bat arrautzeztatu da, eta plater hau zure gogokoenetako bat bihurtu da! Bon appetit!
Bazkariak: 6-8