Fatabiak A bitamina ez du disolbatzen uretan. Gorputzera egokitzeko, gorputzak beharrezko gantzak, proteinak eta mineralak izan behar ditu. Gorputzean, gibelean, eta, beraz, bitamina A pilatzen da, baina behar izanez gero, bitamina hori falta daiteke bitamina hori duten elikagaiak jan ditzake.
Bere osagai baliagarriak alferrikako produktuak esposizio luzean galdu daitezke eta tratamendu desberdinen arabera: kontserba, sukaldaritza. Tratamendu honekin gorde daitekeen bitamina kopuru maximoa% 60-80ra iristen da.
Propietateak eta bitamina A garrantzia
A bitamina antioxidatzailea oso zabala da. Ezin da deskribatu hitz batean. Osasun egokia mantentzeko behar ditugun propietate guztiak.
Proteina-sintesiaren normalizazioa bultzatzen du gorputzean, zelula-osasuna sustatzen du. Bitamina A erabilgarria hortz eta hezurrak da. Koipe gordailuak behar bezala banatzen ditu eta beste zelulekin eguneratzen laguntzen du.
Begien erabilerari buruz antzinatik ezagutzen zen. Hortik medikuek eta sendagileek gibel egosia gaueko itsutasunarekin erabiltzen dute eta, jakina denez, gibeleko bitamina antioxidatzailea dauka. Bitamina ariketak begi erretinaren eta ikusmenaren analizatzaileen egoera arruntak dira.
Sistema immunologikoaren funtzionamendu egokia eta gorputzaren immunitate-infekzioak ez dira bideragarriak A bitamina antioxidatzailea gabe. Mukosaren birusen aurkako erresistentzia areagotzen du, leukocyteak lan egiten du, arnasbideen tratamendua, urogenital sistema, gastrointestinala babesten laguntzen du. Sistema endokrinoarekin arazoak ere sentitu dira A bitamina ezean.
Elgorria edo txertoa bezalako infekzioak oso erraz toleratzen dira bizi-maila altuagoa duten herrialdeetan, baina elikadura gaixoa, A bitamina eskasia izateak, gaixotasun horien ibilbidea zaildu dezake, gaixoaren heriotza eragin dezakeelako. Nahiz eta HIESarekin kutsatutakoak, gorputzean A bitamina antioxidatzailea nahikoa izan, jende arruntek baino gehiagok bizi dezakete, bitamina A kontsumitzen dutelako elikagaietan eta bitaminetan.
Gure azala bitamina hori behar du. Zelulen berritzea sustatzen du, ehunak berreskuratzen ditu, muki-mintzetan. Nahiz eta bitamina A antioxidatzaile analogikoak anti-zahartze kosmetikoak analogoak aurkitu ahal izango duzu larruazaleko gaixotasunak sendatzen, aurpegia, gorputza arazoak, sendatzeko erredurak, zauriak laguntzen. Kolagenoaren sintesiari laguntzen dio, ehunaren geruza guztien berritzea sustatzen du. Haurdunaldian erabiltzea, amak bere kuboaren garapena laguntzen du, eta A bitamina aberasten du. Bere gabeziak fetuaren kaltea eragiten du - jaioberriaren pisua falta da. Minbiziaren tratamenduan ere laguntzen du beta-keratina eta gorputzaren berreskurapen post-operatiboan.
A bitamina normalean gorputzean banatzen bada, osagai aktiboek bihotza eta arteriak babesten laguntzen dute. Atherosclerosis eta angina erabiliz, "kaltegarria" murrizten eta "erabilgarria" kolesterola handitzen laguntzen du.
Retinol (bitamina A) duten produktuak.
A bitamina elikagai berde, gorri eta horia aurki daiteke. Adibidez: barazkietan, fruitu eta fruitu mota desberdinak. Baina, bitamina honen zati handi bat duten iturri aberatsenak kalabaza, perrexila, espinakak, abrikoteak eta azenarioak dira. Gehienak dira. Barazki eta fruitu horien gainaz gain, propietate erabilgarriak dituzte.
Baina oraindik bitamina A iturririk onena arrain olioa eta gibela da, eta kantitate handietan gurina, arrautza gorringoak, esnea eta krema aurki daitezke. Adibidez, behi, zerealak eta gantz gutxiko bitamina A produktuak kantitate txikietan mantentzen dira.
Beta-kerotina duten barazki eta fruta mota desberdinak jaten dituztenean, antioxidatzaileen bitamina A sortzen duten gorputzean gertatzen dira erreakzio oxidatiboak.
Baina, hala ere, zientzialariek frogatu dute A bitamina duten gorputza duten gabeziak dituzten osagaiak soilik erabiltzen dituztela, gorputz hori ezin dela egin. A bitamina duten bitamina-prestakinak erabiltzea beharrezkoa da. Ez dute gorputzari kalterik egiten, bitamina hau galtzeaz gain.
A bitamina elkarrekintza
Nola eragiten du antioxidatzaileen bitamina A beste substantzia batzuekin? Jakina da bitamina A kontsumitu daitekeela E bitamina, substantzia horien organismoaren xurgapenik onena lortzeko. B bitamina eta D bitaminak, kaltzioa, zinka eta fosforoa ere bateragarriak dira.
Gorputzean zinka faltak gorputzari kaltegarria eragiten dio eta betakarotenoa ezin daiteke B bitaminara eraman. Halaber, betakarotenoarekin alkoholarekin konbinatuta dago, hau da, gibela hiltzen du.
Bitamina A, edozein kasutan, ez da erabili behar retinoideekin batera - gorputza kaltegarria izango da, ehunak eta barruko organoak kaltetu ditzake.
Gaur egungo munduan, gizakiak asmatutako droga asko, gorputzaren babeserako eta bitaminak balira bezala betetzeko. Era berean, A bitamina duten drogak, gorputza bere falta edo prebentzioa laguntzeko.
Baina drogak asko bitaminak mota desberdinen bildumarekin saturatuta daude, eta orekak elkarren arteko baliagarritasuna suntsitzen du.
Gogoratu beharra da onena folk erremedioak erabiltzea A bitamina antioxidatzailea berrezartzeko, hau da, A bitamina duten elikagaiak kontsumitzea. Osagai naturalak pilulak baino. Osagai farmazeutikoak erabiltzeko beharrezkoa denean soilik, eta, ondoren, medikuaren eskumenaren arabera, zure gorputzaren kaltea ekiditeko.