Rubic zopa dumplings Sukaldariaren Michael Smith sukaldariaren errezeta. Patata dumplings Italiako dumplings Ukrainian bezalakoak dira. Aldea da gure dumplings dumplings dira patata purea egosia egosi, eta italiar patata labean eta logika, zalantzarik gabe dago: patata labean, askoz hezetasun gutxiago. Arrain gorria ezer izan daiteke: izokina, amuarraina, izokina. Zopa erraza eta goxoa bihurtzen da.
osagaiak:- 400 gr. Amuarraina
- Patata 2 pcs.
- Azenarioa 1 pc.
- Apioa azukrea 100 g
- Porruak 50g
- Arrautzak oilaskoa 1 pc.
- Irina, gari 70 g
- Itsas gatza 5 g
- Ura 2 l
- 1. urratsa Arraina zopa prestatzeko, dumplings italiarrak behar dituzu: amuarraina, patatak, apioa, porruak, azenarioak, arrautzak, irina eta gatza.
- Urratsa 2 Arrainak garbitu eta urarekin bete. Salda egiten dugu zopa egiteko. Ur irakinetan - aparra kendu, 20-25 minutuz prest egon ondoren.
- 3. urratsa Bi patata handi mikrouhinean labean. Ezin eta labean, baina askoz luzeagoa izango da.
- Urratsa 4 Sagar erroa kuboetan mozten da.
- 5. urratsa. Azenarioak kuboetan mozten dira.
- 6. urratsa. Txuleta porruak eta azenarioak eta apioa gehitu. Barazkiak zartagin batean onartzen ditugu landare-olio kopuru txikian. Oliba olioa edo ekilorea hartu dezakezu.
- 7. urratsa. Jarri barazkiak arrain salda estuan eta 10-15 minutuz egosi.
- Urratsa 8 Baked patata garbitu eta grater batean igurtzi.
- Urratsa 9 Patatak arrautza eta irina gehitu kalkuluan: irina 1 zati 2 zati patatatan. Solim eta orea nahikoa lodi bustitzen dumplings. Txistorra proba egiten dugu.
- Urratsa 10 Moztu zuritu 2 cm-ko zabalera zatitan. Sekrettu bakoitzarekin pieza squeeze. Txokolateak izozkailura bidali ditugu 20-30 minutu barru.
- 11. urratsa Buztinezkoak izoztuta daudenean, zopa botako dugu. 7-10 minutuz egosi egosi arte. Solim eta zure gustura zopa denboraldian. Arrautzak ontzi batean jarri eta berdeekin hautseztatu.