Urteberriko tartetoak

Egia esan, osagai horiek gure tartetoak prestatuko ditugu. Lehenengo salda Osagaiak:

• Caviar gorria - 100 gramo
• Gazta urtu - 1 pieza
• Maionesa - - Dastatzeko
• Tartulinak - 10 pieza
• Arrautza - 3 pieza

argibideak

Egia esan, osagai horiek gure tartetoak prestatuko ditugu. Lehenengo arrautza gogorra irakiten dugunean, gorringoetatik proteinak bereiztuko ditugu. Proteinak koipe finko batean birrindu behar dira edo, behintzat, sardexka batekin moztu behar dira, baldintza mingotsetan, eta gorringoak ez dira beharrezkoak. Mostazaina nahastuta, maionesa eta proteina nahasten ditugu. Tartetxo freskoak hartzen ditugu, gazta-arrautza masa bete eta goiko kabiarra gorria osatzen dute. Urteberri bezpera prest dago! :)

Bazkariak: 10