- kakaoa - 1 kopa
- Soluble kafe espresa - 2 koilarakada
- ur irakinetan - 1 beira
- krema garratza - 1/2 kopa
- Vanilla extract - 2 koilarakada
- irina - 1 1/4 kopa
- Soda - 3/4 koilarakada
- gatza - 1/2 koilaratxo
- gurina unsalted, giro-tenperatura - 1 kopa
- azukrea - 1 3/4 kopa
- arrautzak, giro-tenperatura - 2 pieza
- gurina urtu - Art. 1 koilara (glaze)
- azukre hautsa - 3 edalontzi (glaze)
- esne - 2-4 art. koilarak (glaze)
- banilla extract - 1/2 koilaratxo (glaze)
1. Kakaoa eta espresa esnea ura irakiten eta hozten da giro-tenperaturara. Hozten ondoren, gehitu krema garratza eta banilla ateratzea, nahastu eta alde batera utzi. Preheat 175 gradu labean. Muffin forma hautseztatu olioarekin edo xafla paperekin. Katilu erdi batean, irina, soda eta gatza nahastu. Gurina eta azukrea zartagin batean nahastu nahasketa batean. Gehitu arrautzak, aldi berean, gehigarri bakoitzaren ondoren. Gehitu 1/3 irina nahasketa eta irabiagailua irabiatu abiadura baxuan. Gehitu 1/3 txokolate nahasketa eta látigo. Errezeta gainerako irina eta txokolate nahasketa, bi txandaka gehituz. Garbitu ondo. 2. Jarri 2 koilarakada orea muffin moldearen konpartimentu bakoitzean, 15 eta 18 minutuz labean. Onartu freskoa Glaze aplikatu aurretik. Icing egiteko, ontzi handi batean nahastu gurina, azukrea, 2 koilarakada esne eta banilla ateratzeko. Gehitu esne gehiago, behar izanez gero, koherentzia lortzeko. Glaze ohiko pastela glaze baino likido gehiago izan behar luke. Pour glaze capkake gainean. 3. Dekoratu capkake mermeladazko piezekin.
Bazkariak: 24