Bitamina nahasketa entsalada Hemen itxarondako epe luzea dator eta berotasuna berreskuratuko da. Mendeku hartan elikagaiak espinakak, albahaka, tipula berdeak izango ditugu (hori dela eta, uste dut asko dagoeneko aktibatuta eta arrakastatsua izan dela leiho eta balkoietan hazten). Jakina, orain produktu horiek ez dira exotikoak (urte osoan eros daitezke), baina ziur nago guztiek adostu egingo dutela landare edo fruta, edo baita berdeek ere, denboraldi bat izaten dutela! Entsalada hau nahasketa entsalada bezala sailkatzen da. Alde batetik berde eta barazki freskoak eta, bestetik, arugula pikantea, espinakak, gerezi-tomateak eta abokatu exotikoak nahastuta! Entsalada oso freskoa izango da, gerezi gozoa eta aguakatearen gurina. Eta, jakina, gogoratu - hau ez da instrukzio zehatza, baizik eta bitaminaren merienda gida erraza!
osagaiak:- Avocado 1 pc.
- Tomateak cherry 10 pcs.
- Rucola 0.5 sorta
- Espinakak 40 g freskoa
- Cedar intxaurrak 3 tbsp. l.
- Oliba olioa 3 tbsp. l.
- Pepper beltza lurrean 1 pinch
- Salt 1 pinch
- Lime 0.25 pcs.
- 1. urratsa entsalada prestatzeko, abokatu heldu bat, gerezi tomateak, arugula eta espinakak, pinaziak eta oliba olioa.
- Urratsa 2 Avocado garbitu eta moztu kubo batean, 2-4 tomate zati moztu.
- 3. urratsa. Bertsioa ondo garbitu, lehortu eta ebaki handia.
- Urratsa 4 Aguakateak, tomateak, rukola eta espinakak konbinatu, gehitu pinaziak eta lima-zukua, gatz pixka bat eta piperbeltza eta oliba olioa.
- 5. urratsa Nahastu nahasketa entsalada eta mahaira zerbitzatu.