- Trigo irina - 3 kopa
- hautsezko gozogintza - 1 1/2 koilaratxo
- Soda - 1 koilaratxo
- gurina biguna - 220 gramo
- gatza - 1 1/2 koilaratxo
- azukre marroi iluna - 1 kopa
- azukre zuria - 1 kopa
- arrautzak - 2 pieza
- banilla extract - 2 koilarakada
- txokolate mingotsa edo txokolate txip - 240 gramo
1. Ontzi txiki batean, irina eta gozogintza hautsa nahastu. Beste ontzi batean, irabiatu gurina eta gatza leundu egin koherentzia krematsu bat nahastailearekin. Gehitu azukrea eta whisk abiadura ertainean. Gehitu arrautzak, aldi berean, gehigarri bakoitzaren ondoren 1 minutuz. Gehitu bainila extracta. Konbinatuaren abiadura gutxitu eta irina gehitu. Gehitu txikitutako txokolatea (edo txokolate txip) eta irabiatu nahastailea abiadura baxuan, txokolatea iren zehar banatzen den arte. 2. Estali orea azukre plastiko batekin eta hozkailuan jarri gauean edo 3 egunez. Preheat 175 gradu labean kontagailuaren erdian. Jarri gozogintza erretilua pergamino paperarekin edo silikonazko estalkiekin. Osa ezazu gozogintza erretilu batean, 1 koilarakada ore inguruko cookie batean. Cookieak elkarren artean 2, -5-5 cm-ko distantziara egon behar lirateke. 3. Gailetak 7-10 minutuz egosi, koloreko urrezko ertzak arte. Hozteko cookieak 2 minutuz hozten dira eta ondoren hozkailuan erabat hozten da.
Bazkariak: 8