Crackers ketuak - crackers ketuak Askok bezala crackers! Kurrutoak gazi gailetak onak eta pintxoak dira, eta pateak eta gazta bigunak edota garagardoa edo whisky egiteko aperitibo gisa. Nahiz eta ospetsua British zopa Chowder crackers handia sentitzen! Jakina, dendan prestatutako crackers erosi ahal izango dituzu, baina askoz ere atsegina da etxean prestatzea, maiteak, lagunak eta, noski, zuk zeuk pozik! "Crackers ahitu" - izena, kasu honetan cookieen zaporea karakterizatzen du, eta ez da prestatzeko modurik!
osagaiak:- Irina, garia, 250 g-ko auto-igogailua
- Gurina 125 g
- Gazta gogor ketua 80 g
- Sauce Worcester 20 ml
- Gatza 10 g
- Paprika ketua 10 g
- Saltsak ketuak 100 g
- Urratsa 1 Hartu gurina frijitua, gazta ketua, irina, Worcestershire saltsa eta txorizoa edo saltsa bezalako saltsa ketuak. Autoerantzezko irina erabiltzen nuen, ez baduzu, irina kopuru bera igarotzeko tamainaz eta 1 TSP gehitu. hauts gozogintza.
- 2. urratsa. Txikitu gazta grater batean. Txukidinak moztu.
- 3. urratsa Olioa eta irina lo egiteko apurrak. Erabili ondo hoztutako plater hau, batez ere udan. Gehitu paprika.
- Urratsa 4 Gehitu xerrak, gazta, gatza, Worcestersky-ko saltsa gurina eta irina, eta orea irabazten hasten da, nahasketa luzatuz palmarekin. Orea lodiegia bada, 2 tbsp gehitu ahal izango zaio. l. ur hotz edo esnea, baina ez gehiago.
- 5. urratsa Jarri orea ontziarekin eskuekin. "Bildu" da friable geratzen delako. Estali eta kendu 30 minutu hozkailuan. Bihurtu labea 200 ºC-ra.
- 6. urratsa. Pasta laua geruza finko batean geruza bihurritzeko bi geruzatan.
- Urratsa 7 Crackers nahi duzun edozein forma izan daiteke. Erabili zure cookie gogokoen mahai-tresnak. Kendu paper gehiegizko orea eta labean preheated crackers 6-8 minutuz labean, paper xafla eta cookieak jartzea gozogintza erretilu batean.
- Urratsa 8 Freskatu crackers erabat zerbitzatu aurretik.