Sagar tarta Sagar zaporeaz gain, sagarrak oso erabilgarria eta sendatzeko propietateak dituzte. Sagarrak gure herrialdeko fruta arruntenak dira, eta oso atsegina da sagarrak oso baliagarriak direla gure osasunerako. Hori dela eta, ezin izango duzu piezara prestatu beharrezko produktu guztiak! Sagar tarta hau oso delikatua da! Masail mehar kurruskaria ezin hobeto konbinatzen da sagar zuku aberatsarekin. Gozotegia beroarekin zerbitzatu daiteke bainila izozkiarekin, eta hotza! Pastela oso erraza da prestatzeko eta denbora pixka bat hartuko du.
osagaiak:- Gari irina 200 g
- Gurina 100 g
- Sugar 40 g
- Arrautzak oilaskoa 2 pez.
- Vanillina 10g
- Apple 4 pcs.
- Gurina 50 g
- Sugar 100 g
- Limoi 1 pc.
- Urratsa 1 Frantziako sagar tarta prestatzeko, gurina, sagarrak, limoia, irina, azukrea, arrautzak eta vanillina hartu behar dituzu.
- 2. urratsa. Lehenik eta behin, probatu. Sift irina ontzi handi batean.
- 3. urratsa. Grater handiaren gurinarekin igurtziz, irina eta gurina irabiatu, astiro-astiro, ez igurtzi behatzak, olioa urtu ez dadin.
- 4. urratsa Gehitu azukrea, berriro ere, baina poliki-poliki nahastu zure eskuekin, gurina-pepinoa lortu beharko zenuke.
- Urratsa 5 Gorputzetatik proteina bereizi. Eskuila eta vainillina gehitu ditugu.
- 6. urratsa. Orduan azkar oratu pilota sartu. Elikagaien zinema batean biltzen dugu eta hozkailuan jarri 30 minutuz.
- 7. pausoa Bitartean, bete betea. Sagarrak zuritik garbitu eta kentzea kenduko dugu. Sagarrak moztu ditugu laranjekin, limoiarekin hautseztatu, sagarrak ez ilundu.
- Urratsa 8 Ordua hartuko dugu moldearen diametroa baino 5 cm-koa. Erosotasuna lortzeko, orea paper orearen bi orrialdetan banatzen dut, beraz, askoz ere errazagoa da tamaina egokira igotzea eta orekatua orea jarri gabe.
- Urratsa 9 Oratu moldea moldeatzeko. Eta sakatu hatzak astiro-astiro inprimakiara.
- Urratsa 10 Gehiegizko orea ertzetatik kentzeko, moldearen ertzean irristaketa pin bat egiten dugu. Beraz, ertzak ederrak izango dira
- 11. urratsa Oso ondo jarri sagarrak inprimakia.
- Urratsa 12 Pour gurina urtu eta gero azukrea hautseztatu. Kanela maitaleentzat, beheko kanela koilaratxo erdia azukrearekin nahastu dezakezu.
- 13. urratsa Jarri pastela labean preheated 200ºCz 30 minutuz edo tarta eta sagarrak marroi eginez. Bon appetit!