- Gurina - 220 gramo
- azukre marroia argia - 2 1/2 cups
- txokolatea - 180 gramo (xerratan)
- arrautzak - 4 pieza
- banilla extract - 2 koilarakada
- irina - 2 kopa
- gatza - 1/2 koilaratxo
- azukre hautsa, gozogintza azukrea, kakao hautsa, hautseztatzeko - Dastatzeko
Preheatatu labea 160 gradu. Tarta zartagin lubrifikatu. Ontzi batean gurina, azukre beltza eta txokolatea nahastu. Mikrouhinean jarri minutu bat minutuz, irabiatu. Txokolatea ez bada bigundu, mikrouhin-labean jarri 10 segundoko tarteak jarraituz, txokolatea erabat urtzen den arte. Beat arrautzak eta bainila txokolatezko egurrezko koilara batekin. Gehitu irina eta gatza. Prestaketa prestatu eta goian berdindu. Bake 35 eta 40 minutu bitarteko. Onartu hozten. Biratu tarta lanaren gainazalean. Bihotz moztu. Kakaoa, azukre hautsa eta azukre-gozogintza hautseztatu.
Bazkariak: 12