- irina - 1 kopa
- koko azukre - 1/4 beira
- soda - 1/2 koilaratxo
- gatza - 1/4 koilaratxo
- mingotsa edo semisweet txokolatea - 120 gramo (xerratan)
- gurina - 4 elementu. koilarak (zatituta)
- azukre marroia argia - 1/2 Kopako
- arrautza - 1 pieza
Ontzi batean, irina, kakaoa, gatza eta gatza batzen ditugu. Beste ontzi batean, ur irakiten gainean jarri, jarri txokolatea, gurina eta azukre marroia, maiz irabiatuz txokolatea erabat urtzen den arte. Kendu beroetatik eta nahastu, zertxobait frijitu. Gehitu arrautza txokolate nahasketara. Beat nahastailea abiadura baxuan. Pixkanaka irina nahasketa gehitu. Zatitu orea erdian. 6 mm-ko lodiera erdia erdi, xafla likidoa eta izoztu 20 minutuz. Preheatatu labean 170 gradu. Cookie-ebakitzailea erabiltzea, moztu bihotzak. Jarri zartagin batean 1 cm-ko distantzia batetik bestera. 8-10 minutuz gozatzeko. Onartu cool eta zerbitzatu.
Bazkariak: 42