Izokina erromeroarekin

1. Jarri labe gozogintza handi bat labean eta 230 gradutan berotu. Erromero fin-fin txikitua Osagaiak: argibideak

1. Jarri labe gozogintza handi bat labean eta 230 gradutan berotu. Erromero txikitu. Nahastu irina, gatza, gozogintza, erromeroa eta piper beltza katilu handi batean. 2. Gehitu ura eta oliba olioa, irabiatu egurrezko koilara batekin ore gogorrak lortzeko. 3. Formatu orea pilota batetik, itzulbiratu plastikozko plastiko batean eta utzi stand 30 minutu inguru. Ondoren, orea 6-8 piezatan banatzen da, pergamino papereko orrien tamainaren arabera. 4. Banan-banan, ore zati bakoitza irina kopuru handiarekin, laneko azalera forma biribilduarekin eta nahi den lodierarekin. Jarri pastela pergamino paper batean. Brotxa bat erabiliz, eskuzabal koipea oliba olioarekin tarta bat eta itsas gatza pixka bat bota. 5. Jarri gozogintza erretilu bero bat eta labean 8-12 minutuz marroi apur bat arte. Kendu labetik, hozten utzi eta pieza handitan apurtu. Errepikatu gainerako testarekin.

Bazkariak: 12