- azukre hautsa - 1 1/4 kopa
- irina - 2 1/4 kopa
- piper berria - 1/4 koilaratxo
- Beheko kanela - 3/4 koilarakada
- lurrean piper gozoa - 1/2 koilaratxo
- berria lurrean intxaur muskatua - 1/4 koilarakada
- beheko aleak - 1/4 koilarakada
- hauts gozogintza - 1/4 koilaratxo
- gurina unsalted - 1/2 Kopako
- azukre marroia argia - 3/4 kopa
- Arrautza handia - 1 pieza
- treacle - 1/4 kopa
- banilla extract - 1/2 koilaratxo
Preheat 175 gradu labean. Jarri gozogintza erretilua pergamino paperarekin. Pour azukre hautsa paper poltsan. Ontzi txiki batean, nahastu irina, piperra, kanela, piper gozoa, intxaur muskatua, ale eta gozogintza. Ezarri albo batera Jarri gurina, azukrea eta molasses ontzi batean, irabiatu nahasketa elektrikoarekin 3 minutu inguruko abiadura batez. Gehitu arrautza eta bainila. Murriztu abiadura eta irina nahasketa gehitu. Formatu orea oregatik, 3 cm-ko aparailua prestatzeko labean jarri. Orea polietilenozko filmetan izoztu daiteke gehienez 1 hilabetez. Bake gailetak urrezko marroia arte, 15 minutu inguru. 10 minutu inguru apur bat hozten utzi. Bukatutako cookieak jarri paper poltsan azukre hautsarekin eta astindu cookiearekin azukre estalita uniformeki arte. Eserlekuan erabat hozten utzi. Gorde cookieak itxitako edukiontzi batean.
Bazkariak: 30