Txistorra pizza batekin errezeta

Estutu, zartaginean estutu tomateak. Gehitu 1/2 Kopako tipula, baratxuri eta 2 mahai osagarri. Osagaiak: argibideak

Estutu, zartaginean estutu tomateak. Gehitu 1/2 Kopako tipula, baratxuri eta 2 koilarakada oliba olioa. Sartu tomateak eta Parmigiano Reggiano. Gehitu oregano, albahaka eta erramu hostoak. Pour ardo prestatutako erdia saltsan. Gehitu tomate-zukua. Saltsa egosi 20-30 minutu. Kendu erramu hostoa eta azala zurezko espatula erabiliz. Konbinatu irabiagailuan saltsa leuna arte. Oinarekin orea prestatzen dugu. Pour ur epel eta legamia nahastailea. Gehitu 2 cup irina eta gatza. 10 minutu nahastu orea. Bota orea olioarekin eta oihal batekin estali. Zatitu orea bi boletan. Pasta gozogintza batean orea eta lekua bota. Skins hestebeteetatik kentzen ditugu. Txistorra txigortzen dugu pieza txikietan. Pesto landu dugu geruza mehearekin. Tomate saltsa eta gazta geruza jarri. Txistorra mozten dugu. Parmigiano Reggiano hautseztatuta geruza mehe batekin. Bake 450 minutu F 15-17 minutuz. Pizza prest dago. Bon appetit!

Bazkariak: 5