Txerriki hotz mahukan

Txerriki urdaiazpiko erretako gaztaren errezeta barietate handia da. Hona hemen horietako bat, nire ustez, errazena. Arrakasta bermatuta dago sukaldari esperientziarik gabe ere. Arrazoi nagusia eskuineko haragia aukeratzeko da. Txerrikiaren lepoaren zatia da, gantz kopuru txikia duen orea txerriki egosita. Espeziak zure gustura aukeratu, gainerako mahukak mahuka eta labean egongo dira. Oso bigunak, haragiak lurrinez frijitu egingo dira ogitartekoentzat eta aperitibo gisa eta bero batean, bigarrena osagarriekin.

Txerriki urdaiazpiko erretako gaztaren errezeta barietate handia da. Hona hemen horietako bat, nire ustez, errazena. Arrakasta bermatuta dago sukaldari esperientziarik gabe ere. Arrazoi nagusia eskuineko haragia aukeratzeko da. Txerrikiaren lepoaren zatia da, gantz kopuru txikia duen orea txerriki egosita. Espeziak zure gustura aukeratu, gainerako mahukak mahuka eta labean egongo dira. Oso bigunak, haragiak lurrinez frijitu egingo dira ogitartekoentzat eta aperitibo gisa eta bero batean, bigarrena osagarriekin.

osagaiak: argibideak