Tomate babarrunak

Tomateak prestatu. Babarrunak zuritu. Oilaskoa eta tipula txikitu. Preheat oil and fry Ingredients:

• tomateak - 6 pieza
• babarrun zuriak - 250 gramo
• oilasko egosia - 250 gramo
• shouldots - 1 pieza
• oliba olioa - 2 elementu. koilara
• perrexila, gatza, piperra - Dastatzeko

argibideak

Tomateak prestatu. Babarrunak zuritu. Oilaskoa eta tipula txikitu. Olioa berotu eta tipula frijitu gatza eta piperra 1-2 minutu. Gehitu tomate zuritu, gatza eta frijitu berriro. Gehitu babarrunak, irabiatu eta utzi babarrunak bigunak diren arte (20 minutu inguru). Gehitu oilaskoa, nahastu ondo eta utzi beste 5 minutu irakiten utzi. Azkenean, gehitu perrexila eta zerbitzatu.

Bazkariak: 4