Patata zopa fideoekin

Prestaketa: tipula eta perrexila errota moztu. Landatu olio oliotan frijitu batean. Osagaiak:

• patatak - 500 gramo
• Landare-olioa - 50 gramo
• gatzak - 100 gramo
• perrexilaren erroa - 15-20 gramo
• Tipulak - 150-180 gramo
• Gatza eta piperra - Dastatzeko
• erramu hostoa - dastatzeko

argibideak

Prestaketa: tipula eta perrexila errota moztu. Landatu olio oliotan frijitu batean, gehitu tipula eta perrexilarekin, frijitu. Salda jarri irakiten, gehitu txikitutako patata, tipula eta perrexil root eta 15 minutuz egosi. Gehitu vermicelli, erramu hostoa, gatza eta piperra eta egosi beste 12-15 minutu. Pour prest zopa plateretan eta berehala zerbitzatu.

Bazkariak: 4