- Tipula gorriak - 2-3 pieza
- kabiarra gorria - 100 gramo
- krema garratza edo krema - 100 gramo
- mihilu freskoa - - dastatzeko
- lurrean piper beltza - - dastatzeko (loditu errea)
Tipula zuritu eta hiruhilekoetan moztu. Izpiak handi zuzenak (pintxoak oinarriak) eta txikiak banatzen ditugu (dekorazioa egiteko). Tipula zati handi bakoitzeko, krema garratz koilarakada bat zabaldu, ohe gainean jarri tipula txiki bat eta bete kabiarra. Aneta eta beheko piperrekin apainduko dugu.
Bazkariak: 10