Apainketa unibertsala: Ontzien entsalada janzteko ona da sukaldaritzaren aldakortasuna eta erraztasuna. Landare edo hosto entsalada olioarekin olioarekin batera ozpinarekin bete daiteke, baina apaingarri hau alternatiba gisa erabiltzen baduzu, emaitza askoz gehiago mesedez! Tipula txikitua ozpinarekin, olio finduarekin eta mostaza nahastuz marinelka bihurtzen da, kurruskaria eta guztiz "gaiztoa" bihurtzen da, beraz, ez izan beldurrik bere ugaritasunagatik!
osagaiak:- Tipula 1 pc.
- Salt 0,5 tsp.
- Sugar 1 tbsp.
- Mostaza 1 TSP.
- Mahai-ozpina 3 tbsp. l.
- Ura irakiten 4 tbsp. l.
- Sunflower findutako ekilore olioa 3 tbsp. l.
- Pepper beltza lurrean 0,25 tsp.
- Urratsera 1 Tipula entsalada janzteko, tipula txikia, ur hotz egosia, 6% ozpina, ekilorezko olioa findutakoa, gatza, azukrea, mostaza prestatua eta piperbeltza beltza behar ditugu.
- 2. urratsa. Ozpina, ura, mostaza, gatza, azukrea eta piperbeltza nahastu eta nahastu.
- 3. urratsa Gehitu txikitutako tipula txikientzako txikituta.
- Urratsa 4 Hurrengo, ekilore findutako olioan bota.
- Urratsa 5 Olioz eta ekilore olioaz gozatu ahal izango duzu zure gustura.
- 6. urratsa. Apailatzearen estutu eta 20 minutuko stand gelan giro-tenperaturan. Ondoren, entsaladak bete edo haragi plater eta shish kebab saltsa gisa.