Ganbak eta baratxuriarekin baratxuriak

Itsasoko arrosak eta ganbak garbitzeko eta garbitzeko, gero gatza eta piperra dastatzeko. Ingredientearekin:

• Scallops - 6 pieza
• Tiger ganbak - 6 pieza
• Irina - 20 gramo
• Oliba olioa - 3 elementu. koilara
• Baratxuria - 3 hortz
• Basilikoko sprigs - 3 pieza
• Limoi zukua - 20 mililitro
• Gatza, piperra - - Dastatzeko

argibideak

Itsasoko arrosak eta ganbak garbitzeko eta garbitzeko, gero gatza eta piperra dastatzeko. Zartaginean, oliba olioa berotu egiten dugu eta itsasoa bota dugu bertan. Albo batean frijitu, 3 minutu bero ertainean irabiatuz. Ondoren biratu eta gehitu baratxuri xehatua eta albahaka. Ondo frijitu eta frijitu beste 2-3 minutuz. Zerbitzatu aurretik, limoi zukua bota ezazu. Hornitu beroa. Gozatu!

Bazkariak: 1-2